La dirección del grupo gastronómico ha desarrollado un planteamiento desde los primeros días de verano, acorde con el concepto de taberna. A la hora de encontrar la receta adecuada para el putxero, la solución estaba en casa. Amparo, la madre de los hermanos Gómez, fue quien explicó el paso a paso a los chefs de los restaurantes.
El restaurant ubicat a l’Avinguda de les Corts Valencianes té en la seua cuina al jove d’Alberic Vicent Sanchis Cogollos, qui destaca per el·laborar una paella digna del paladar més exigent.
La dirección del grupo gastronómico ha desarrollado un planteamiento desde los primeros días de verano, acorde con el concepto de taberna. A la hora de encontrar la receta adecuada para el putxero, la solución estaba en casa. Amparo, la madre de los hermanos Gómez, fue quien explicó el paso a paso a los chefs de los restaurantes.
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