Los bares y restaurantes son algunos de los más afectados debido a la crisis sanitaria, ya que se han visto obligados a echar el cierre a sus negocios y a tirar de imaginación para dar salida a su cocina. Sin embargo, muchos de ellos mantienen sus fogones encendidos con un fin solidario, alimentar a quien más lo necesita.
Es el caso de Ferdinando Bernardi, del restaurante Orobianco de Calp, que ha cocinado pizzas para las personas sin techo que están en el albergue provisional, para los sanitarios del centro de salud y para los voluntarios de Protección Civil.
El chef, que cuenta con una estrella Michelin y un sol Repsol, le trasladó a la alcaldesa que quería ayudar como fuese y lo ha hecho como mejor sabe: amasando y cocinando deliciosas pizzas para las personas más necesitadas y para aquellos que están luchando en primera línea en esta crisis.
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