Mer­ca­do­na rin­de home­na­je a sus 90.000 tra­ba­ja­do­res y tra­ba­ja­do­ras, a los 1.700 pro­vee­do­res y a todo el sec­tor pri­ma­rio. Más de 600.000 per­so­nas en total que se mere­cen el mayor reco­no­ci­mien­to por com­por­tar­se como unos ver­da­de­ros héroes en esta situa­ción de cri­sis sani­ta­ria.