Cata de vinos y charcutería gourmet en Manglano (Fotogalería de Juanjo Martín)

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La charcutería de José Luis Manglano, en el Mercado de Colón, es un paraíso para los sentidos y hoy, más aún. Proponen una cata de vinos a cargo de las Bodegas Tricó de Rías Baixas y Matanegra de Ribera del Duero.

También cuentan con un pan muy especial, elaborado por Le Pain de Marie, que se especializa en baguettes francesas de masa madre al estilo del norte de Toulouse. Todo ello acompañado de los quesos artesanos y los productos de charcutería más selectos.

Charcuterías Manglano nace en 1955 en el Mercado de Colón. Debido a las constantes exigencias del cliente del barrio del Ensanche y a la escuela adquirida en las mejores mantequerías de la época por su fundador José Manglano, nació su vocación. A día de hoy sigue siendo la de ofrecer la mejor selección de productos de charcutería, quesos y vinos.

 

 

 

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