Has­ta el pró­xi­mo lunes, 13 de abril, ofre­ce­rá catas, degus­ta­cio­nes y actua­cio­nes musi­ca­les en el Jar­dín del Turia de Valèn­cia.

Ima­gen supe­rior: Miguel Barra­chi­na, con­se­ller de Agri­cul­tu­ra.

Esta maña­na ha arran­ca­do la 36ª edi­ción de la Mos­tra PROAVA, un even­to gas­tro­nó­mi­co, que ten­drá lugar has­ta el pró­xi­mo lunes, 13 de abril, en el tra­mo lúdi­co (IX) del Jar­dín del Turia de Valen­cia. Pro­duc­to­res de vinos, cer­ve­zas, cavas, lico­res y ali­men­tos arte­sa­na­les de la Comu­ni­tat Valen­cia­na, se han dado cita para pro­mo­ver la cali­dad, las deno­mi­na­cio­nes de ori­gen y sellos de cali­dad. Su obje­ti­vo es aumen­tar la visi­bi­li­dad de los pro­duc­to­res loca­les y fomen­tar la cul­tu­ra gas­tro­nó­mi­ca y eno­ló­gi­ca de la Comu­ni­tat Valen­cia­na.

Bajo el lema “Terri­to­ri per tas­tar. Mos­tra per gau­dir”, este even­to, decla­ra­do en 2025, Fies­ta de Inte­rés Turís­ti­co Auto­nó­mi­co, por la Con­se­lle­ria de Indus­tria, Turis­mo, Inno­va­ción y Comer­cio, pre­ten­de cap­tar la aten­ción del con­su­mi­dor, a tra­vés de expe­rien­cias úni­cas, fomen­tan­do la cul­tu­ra gas­tro­nó­mi­ca y eno­ló­gi­ca de la Comu­ni­tat Valen­cia­na. “Como pro­duc­to­res hacéis el tra­ba­jo muy bien y esto ayu­da a tener más turis­tas en nues­tra ciu­dad. El turis­mo es trans­ver­sal y este sec­tor for­ma par­te de él”, ha comen­ta­do el secre­ta­rio auto­nó­mi­co de Turis­mo, José Manuel Cama­re­ro.

Tras la inau­gu­ra­ción, PROAVA ha hecho entre­ga de sus reco­no­ci­mien­tos a dife­ren­tes enti­da­des y empre­sas del sec­tor, así como los pre­mios del XI Con­cur­so Ofi­cial de Vinos y I de Des­ti­la­dos y del VI Con­cur­so Ofi­cial de AOVEs de la Comu­ni­tat Valen­cia­na. Más infor­ma­ción sobre los gana­do­res en www.proava.org

“Gra­cias a los expo­si­to­res que hacen posi­ble este even­to, que orga­ni­za­mos des­de hace 36 años para todos los públi­cos, pro­fe­sio­na­les, jóve­nes, fami­lias y niños. Este cer­ta­men es una ven­ta­na que se abre al medio rural y que, duran­te varios días, con­vi­ve con los habi­tan­tes de Valèn­cia. Quie­ro agra­de­cer el tre­men­do tra­ba­jo de nues­tro equi­po téc­ni­co, Rosa, Móni­ca y Ana” ha seña­la­do Lluís E. Rome­ro, pre­si­den­te de PROAVA.

Por su par­te el con­se­ller de Agri­cul­tu­ra, Miguel Barra­chi­na, ha comen­ta­do en la Comu­ni­tat Valen­cia­na están todos los sec­to­res, pero hay solo uno que ven­de al exte­rior y que tie­ne un supe­rá­vit de 3.500 millo­nes de euros, Tene­mos a los mejo­res agri­cul­to­res y ela­bo­ra­do­res de vinos y acei­tes y de otros pro­duc­tos ali­men­ta­rios. Que­da inau­gu­ra­da esta 36ª edi­ción de la Mos­tra”.

Reque­na Ciu­dad del Vino 2026

Con moti­vo del nom­bra­mien­to de Reque­na Ciu­dad del Vino 2026, la Mos­tra cuen­ta con un esce­na­rio espe­cial para pro­mo­cio­nar la cul­tu­ra del vino de esta loca­li­dad. En este espa­cio, se cele­bra­rán catas, pre­sen­ta­cio­nes y encuen­tros con los pro­duc­to­res, ofre­cien­do a los visi­tan­tes la opor­tu­ni­dad de des­cu­brir los mejo­res vinos de la región, den­tro de una jor­na­da car­ga­da de tra­di­cio­nes y cali­dad.

Ade­más, la edi­ción 2026 tie­ne una zona dedi­ca­da a las bebi­das des­al­coho­li­za­das, acer­can­do las pro­pues­tas más inno­va­do­ras del sec­tor y abrien­do un espa­cio inclu­si­vo para todos los gus­tos. La Mos­tra ha inclui­do una jor­na­da espe­cial dedi­ca­da a las fami­lias, que se cele­bra­rá el lunes 13 de abril, con acti­vi­da­des pen­sa­das para dis­fru­tar en gru­po. La 36ª Mos­tra PROAVA ofre­ce expe­rien­cias sen­so­ria­les como show­coo­kings, catas guia­das y pre­sen­ta­cio­nes direc­tas con los pro­duc­to­res, para que el públi­co pue­da cono­cer más a fon­do la cali­dad y diver­si­dad de los pro­duc­tos de la Comu­ni­tat Valen­cia­na. La pro­gra­ma­ción tam­bién inclu­ye con­cier­tos y un espa­cio gas­tro­nó­mi­co don­de los asis­ten­tes podrán degus­tar lo mejor de la coci­na local, mari­da­da con los mejo­res vinos de la región.

Expo­si­to­res 36ª Mos­tra PROAVA

Val­san­gia­co­mo, El novio per­fec­to, Ver­mouth Vit­to­re, Cer­ve­zas L’Audac, Caña­miel, Car­ni­ce­ría Ama­deo, Bode­gas Nodus, Des­ti­le­rías Ferri, Bode­gas Arráez, Daniel Bel­da, La Viña, Rey­mos, Cer­ve­za Emi, Bode­gas Xaló, 4 Xavos, Boco­pa, Licor Car­me­li­tano, Anis Tenis, Bal­do­var 923, Som­bras, Cos­ter d’en Sala, Sola­na de Can­tos, Men­ges de Deus, Zeta Beer Co., Bode­ga Teu­la­da, Mas de Bon­dia, Bode­gas Urba­nas, Taron­gino, Bode­gas Del Valle, Mos de bres­ca, Bode­gas Vicen­te Gan­día, Cer­ve­za Tyris, For­mat­ge­ria Gran­ja Rin­ya, Bode­gas Raí­ces Ibé­ri­cas, Gru­po Covi­ñas, Fin­ca Colla­do, Des­ti­le­rías Cer­ve­ró, La Baro­nía, Mi Diva, Two Cof­fee Roas­ters, Baking Free, Licor Que­mai­to, Celler Cata­ruz, Coope­ra­ti­va de Viver, Bode­gas Mur­vie­dro, Celler del Rou­re, Casa los Frai­les, Vegal­fa­ro, Hope Natu­re, Bao­van, Amar lo fres­co, Hor­ta Mar, La Negri y Taber­na Saba­ters.

Entra­das Mos­tra

Las entra­das se pue­den com­prar a tra­vés de este enla­ce: https://www.enterticket.es/eventos/36-mostra-proava-326172