El restaurante Lluna de Valencia es una alquería restaurada del siglo XVI. José Antonio Martí Adell la compró en el año 1984 y a los diez minutos ya sabía que sería el hermoso recinto que luce hoy. Cuenta Tony, como es llamado el propietario, que sentado en el centro de aquella estructura de piedra contaba su proyecto a los amigos y arquitectos y su frase era recurrente ante la incredibilidad de los espectadores ante lo que él visualizaba: “No han entendido nada”.
Lluna de Valencia nace de la ilusión de un soñador y hoy en día es un lugar donde comer cocina mediterránea y donde la paella, como icono de la gastronomía valenciana, protagoniza su carta. Con capacidad aproximada para 120 personas, el local cuenta con dos salones, uno de ellos en alto. El salón principal tiene acceso para minusválidos y cuenta con parking.
Lluna de València ha confiado en Muñoz Bosch su trabajo con firmas de primera línea de menaje tales como Viejo Valle y Steelite en vajilla y Schott Zwiesel en cristalería.
Lluna de València > Camí del mar, 56 > Almàssera > Tel 961 851 086
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