En Casa Orxata y Suc de Lluna cuidan del medio ambiente y también de sus clientes con su gastronomía local y ecologica y su filosofía bio.

Suc de Llu­na en el Mer­ca­do de Colón.

Casa Orxa­ta y Suc de Llu­na son un esta­ble­ci­mien­to valen­ciano que se ha con­ver­ti­do en un refe­ren­te de la exce­len­te gas­tro­no­mía local eco­ló­gi­ca, sien­do un cla­ro ejem­plo de cómo una empre­sa pue­de ser un agen­te de cam­bio hacia un esti­lo de vida sos­te­ni­ble y res­pon­sa­ble.

Detrás de este esta­ble­ci­mien­to hay una filo­so­fía bio y eco­ló­gi­ca que se ha ido cons­tru­yen­do a lo lar­go de casi dos déca­das, con el uso res­pon­sa­ble de pro­duc­tos de pro­xi­mi­dad y de recur­sos.

Ensa­la­da de agua­ca­te con ver­du­ras, hor­ta­li­zas y fru­­tos-secos.

Uno de los pila­res fun­da­men­ta­les de su filo­so­fía es el cui­da­do del medio ambien­te y la pro­tec­ción de los recur­sos, por lo que todos los pro­duc­tos que uti­li­zan son 100% eco­ló­gi­cos y de pro­xi­mi­dad.

Des­de sus ini­cios, esta empre­sa valen­cia­na ha esta­do com­pro­me­ti­da con la pro­duc­ción y ven­ta de pro­duc­tos de pro­xi­mi­dad y eco­ló­gi­cos, lo que sig­ni­fi­ca que se uti­li­zan ingre­dien­tes de la más alta cali­dad, obte­ni­dos de fuen­tes sos­te­ni­bles y loca­les. Pero esto es solo el comien­zo.

SUC DE LLUNA >
Mer­ca­do de Colón >
www.sucdelluna.com

Repor­ta­je sobre Suc de Llu­na publi­ca­do en la edi­ción en papel de la revis­ta Valen­cia City.