El res­tau­ran­te Noble pre­sen­ta en Valen­cia su car­ta de oto­ño con gui­sos de cucha­ra, arro­ces y pes­ca­dos fres­cos que rin­den home­na­je a la coci­na valen­cia­na.

Valen­cia vuel­ve a bri­llar en el pano­ra­ma inter­na­cio­nal de la gas­tro­no­mía y el dise­ño.