El res­tau­ran­te Cocle­que pre­sen­ta su nue­va car­ta oto­ñal en el Caban­yal: coci­na crea­ti­va, pro­duc­to local y gui­ños inter­na­cio­na­les que con­quis­tan des­de Valen­cia.

Feria Valen­cia cie­rra 2025 con un calen­da­rio his­tó­ri­co de 25 even­tos que abar­can gas­tro­no­mía, sos­te­ni­bi­li­dad, motor y cul­tu­ra, refor­zan­do su papel como motor eco­nó­mi­co del Medi­te­rrá­neo.

El res­tau­ran­te Noble pre­sen­ta en Valen­cia su car­ta de oto­ño con gui­sos de cucha­ra, arro­ces y pes­ca­dos fres­cos que rin­den home­na­je a la coci­na valen­cia­na.