El VII Alma­na­que Gas­tro­nó­mi­co de la Comu­ni­dad Valen­cia­na será pre­sen­ta­do el día 13 de febre­ro a las 12.30 horas en un acto que ten­drá lugar en el edi­fi­cio Veles e Vents. Los edi­to­res de la obra, Ánge­la Pla y Juan Lagar­de­ra, serán los anfi­trio­nes del even­to, que con­ta­rá en su desa­rro­llo con la entre­ga de los galar­do­nes a los cua­tro res­tau­ra­do­res pre­mia­dos: Casa Alfon­so, 2 Esta­cio­nes, Gour­met Cate­ring (Pablo Minis­tro) y Naza­rio Cano (El Rodat), y que serán, así­mis­mo, quie­nes ofre­ce­rán un almuer­zo a los asis­ten­tes.