Sra. MaltWorth ha abierto sus puertas, en pleno centro de Valencia, con un espacio inspirado en el mundo cervecero e industrial, pensado para degustar, apreciar y sentir los matices, olores y sabores de una gran variedad de cervezas artesanas y de importación.
Los diez tiradores de cerveza de barril nacional e internacional recorren su barra para convertirse en el alma de Sra. MaltWorth. Su propia cerveza (del mismo nombre que el local) está acompañada por referencias artesanas valencianas, La Socarrada y Er Boquerón, así como marcas internacionales de larga tradición como Guinness, Paulaner, Smithwick’s o Affligem. Ofrece 40 marcas, nacionales y de importación en botella, cuidadosamente seleccionadas. También, se puede disfrutar de los magnums, formatos de mayor tamaño, pensados para compartir, con refrigeración especial en el centro de la mesa.
La oferta gastronómica está inspirada en la cocina internacional. En su carta, asesorada por Germán Carrizo y Carito Lourenço de Tandem Gastronómico, encontramos creaciones originales como “Ortiguillas de mar”, “Pollo ‘Molón con mole mexicano”, “Salmón con Pack Choy y fideos de arroz”, “Albóndigas de choco y gambas con alcachofas”o “Manzana tatin con yoghourt griego, miel y crujiente dulce”. Su concepto food non stop abraza desayunos, comidas y cenas, así como afterwork y brunch (solo los fines de semana).
Detrás de Sra. MaltWorth se encuentra un equipo joven y emprendedor con alto conocimiento del mundo cervecero: Andrés Martínez Ros, al que se le ocurrió la idea del proyecto mientras vivía en Bélgica (cuna de la cerveza) y los productores de cerveza artesanal premium, Rafael Suñer y Sergio Iborra, de La Socarrada; respaldados por business angels. El objetivo para 2016 es abrir ocho locales entre propios y franquiciados en Madrid, Barcelona, Alicante y zonas turísticas.
Marqués de Sotelo, 9
Tel 963 510 746
Sra. MaltWorth ha abierto sus puertas, en pleno centro de Valencia, con un espacio inspirado en el mundo cervecero e industrial, pensado para degustar, apreciar y sentir los matices, olores y sabores de una gran variedad de cervezas artesanas y de importación.
Los diez tiradores de cerveza de barril nacional e internacional recorren su barra para convertirse en el alma de Sra. MaltWorth. Su propia cerveza (del mismo nombre que el local) está acompañada por referencias artesanas valencianas, La Socarrada y Er Boquerón, así como marcas internacionales de larga tradición como Guinness, Paulaner, Smithwick’s o Affligem. Ofrece 40 marcas, nacionales y de importación en botella, cuidadosamente seleccionadas. También, se puede disfrutar de los magnums, formatos de mayor tamaño, pensados para compartir, con refrigeración especial en el centro de la mesa.
La oferta gastronómica está inspirada en la cocina internacional. En su carta, asesorada por Germán Carrizo y Carito Lourenço de Tandem Gastronómico, encontramos creaciones originales como “Ortiguillas de mar”, “Pollo ‘Molón con mole mexicano”, “Salmón con Pack Choy y fideos de arroz”, “Albóndigas de choco y gambas con alcachofas”o “Manzana tatin con yoghourt griego, miel y crujiente dulce”. Su concepto food non stop abraza desayunos, comidas y cenas, así como afterwork y brunch (solo los fines de semana).
Detrás de Sra. MaltWorth se encuentra un equipo joven y emprendedor con alto conocimiento del mundo cervecero: Andrés Martínez Ros, al que se le ocurrió la idea del proyecto mientras vivía en Bélgica (cuna de la cerveza) y los productores de cerveza artesanal premium, Rafael Suñer y Sergio Iborra, de La Socarrada; respaldados por business angels. El objetivo para 2016 es abrir ocho locales entre propios y franquiciados en Madrid, Barcelona, Alicante y zonas turísticas.
Marqués de Sotelo, 9
Tel 963 510 746
