El pri­mer esta­ble­ci­mien­to de Gru­po Gas­tro Trin­quet suma un nue­vo hito a su tra­yec­to­ria, al ser inclui­do en la has­ta aho­ra cate­go­ría de res­tau­ran­tes reco­men­da­dos.

El hotel Only you de Valen­cia aco­ge la pre­sen­ta­ción del licor, en el que ha inter­ve­ni­do el reco­no­ci­do bar­ten­der Iván Talens.

Mara­ve­lla abrió las puer­tas de su res­tau­ran­te en Pine­do a ami­gos y pro­fe­sio­na­les del sec­tor gas­tro­nó­mi­co en una jor­na­da pen­sa­da para reco­rrer el espa­cio.

Con un tra­ta­mien­to ins­pi­ra­do en la pin­tu­ra cos­tum­bris­ta, la mar­ca refle­xio­na sobre la impor­tan­cia de cui­dar las rela­cio­nes per­so­na­les en la actua­li­dad.

Keik rein­ven­ta la tar­ta de que­so con una pro­pues­ta arte­sa­nal cen­tra­da en la cre­mo­si­dad extre­ma y el uso de ingre­dien­tes pre­mium.

El res­tau­ran­te relan­za la cam­pa­ña basa­da en torrezno y cer­ve­za.

Se tra­ta del segun­do res­tau­ran­te del gru­po Tut­ti Fra­te­lli, que ya ha con­so­li­da­do Mam­ma Paz­zo en el Ensan­che.

La Cam­pa­ña Euro­pea cele­bró un even­to de pro­mo­ción y show­coo­king en el espa­cio crea­ti­vo Culac­cino.

El menú se ofre­ce del 28 de febre­ro al 13 de mar­zo.

La bode­ga valen­cia­na pre­sen­ta sus refe­ren­cias pre­mium, nue­vas imá­ge­nes de mar­ca y apues­ta por la cate­go­ría No/Lo en este cer­ta­men.

La pro­pues­ta gas­tro­nó­mi­ca via­ja direc­ta­men­te a la cos­ta de Nápo­les, con rece­tas tra­di­cio­na­les cen­tra­das en el maris­co y el pes­ca­do.

De la mano de el Yan­tar FoodX­pe­rien­ce, pro­yec­to lide­ra­do por el chef eje­cu­ti­vo Car­los Cer­ve­ra.

La car­ta del res­tau­ran­te, enfo­ca­da en per­so­nas con into­le­ran­cias ali­men­ta­rias, cuen­ta con el ase­so­ra­mien­to de Tán­dem Gas­tro­nó­mi­co.

La feria gas­tro­nó­mi­ca de refe­ren­cia del Medi­te­rrá­neo ten­drá lugar los días 26, 27 y 28 de octu­bre en Feria Valen­cia.

A la pri­me­ra ter­tu­lia sobre la his­to­ria del barrio, le siguió la pre­sen­ta­ción del spot y el estreno de sus mesas gas­tro­nó­mi­cas.

El chef Car­les López pre­sen­ta un arroz de alca­cho­fa, ropa vie­ja, yema tru­fa­da y cal­do de ter­ne­ra.