Duran­te tres días, la cita reu­ni­rá en direc­to a los mejo­res cho­co­la­te­ros arte­sa­nos del país, que demos­tra­rán su des­tre­za y crea­ti­vi­dad en una com­pe­ti­ción úni­ca.

Hoy día, ofre­cer un ser­vi­cio de repar­to a domi­ci­lio efi­cien­te ya no es solo una ven­ta­ja com­pe­ti­ti­va para los res­tau­ran­tes, sino una nece­si­dad.

Duran­te tres días, tos­ta­do­res, baris­tas, mar­cas, exper­tos del sec­tor y aman­tes del buen café se reu­ni­rán en el com­ple­jo cul­tu­ral La Petxi­na, un espa­cio más amplio que per­mi­ti­rá aco­ger a un mayor núme­ro de asis­ten­tes y acti­vi­da­des.

La Deno­mi­na­ción de Ori­gen Valen­cia cele­bra­rá la 19ª edi­ción de su emble­má­ti­ca «Noche del Vino» el mar­tes 20 de mayo de 2025 en el Palau de la Músi­ca de la ciu­dad.

Este nue­vo local, fru­to de la cola­bo­ra­ción entre la dis­tri­bui­do­ra Bier­win­kel y la reco­no­ci­da fábri­ca Zeta Beer de Albo­ra­ya, apues­ta por una expe­rien­cia autén­ti­ca en pleno cora­zón de la ciu­dad.

Este espa­cio gas­tro­nó­mi­co, con una lar­ga tra­yec­to­ria, reabre sus puer­tas com­ple­ta­men­te reno­va­das y con una pro­pues­ta que fusio­na la tra­di­ción valen­cia­na con la van­guar­dia culi­na­ria.

Los Gómez refor­mu­la su pro­pues­ta gas­tro­nó­mi­ca a pie de pla­ya en La Pobla de Far­nals.

Los Gómez refor­mu­la su pro­pues­ta gas­tro­nó­mi­ca a pie de pla­ya en La Pobla de Far­nals.

La cade­na valen­cia­na pre­sen­ta tres nue­vas crea­cio­nes en torno a él: ham­bur­gue­sa, bati­do y tar­ta de que­so.

La empre­sa, naci­da de la pasión de su fun­da­dor por el vino, ha cre­ci­do expo­nen­cial­men­te y actual­men­te ope­ra en 26 paí­ses.

Minis­tro lide­ró cin­co jor­na­das for­ma­ti­vas en las que ense­ñó pla­tos emble­má­ti­cos como la pae­lla valen­cia­na, la titai­na, el ajoa­rrie­ro y los buñue­los de cala­ba­za.

Cari­to Lou­re­nço y Ger­mán Carri­zo, reco­no­ci­dos chefs al fren­te del res­tau­ran­te Fie­rro (galar­do­na­do con una estre­lla Miche­lin), han inau­gu­ra­do su cuar­to pro­yec­to en Valen­cia.

Este logro con­so­li­da a Hun­dred como la úni­ca ham­bur­gue­se­ría fue­ra de Esta­dos Uni­dos en lide­rar este lis­ta­do des­de su crea­ción.

Del 22 al 25 de julio de 2025, el Esta­di Ciu­tat de Valèn­cia será el esce­na­rio de un even­to que com­bi­na gas­tro­no­mía y músi­ca en un for­ma­to inno­va­dor.

Des­de su crea­ción, la fir­ma ha revo­lu­cio­na­do la cul­tu­ra de las ham­bur­gue­sas en Valen­cia, apos­tan­do por cali­dad e inno­va­ción.

Este fes­ti­val reu­ni­rá a res­tau­ran­tes y chefs de la ciu­dad para ofre­cer una amplia varie­dad de cro­que­tas, des­de las clá­si­cas has­ta las más inno­va­do­ras y gour­met.