La comida sensible de Yarza

Cocinar es hacer que las cosas sepan a lo que son”. Con esta máxima funciona el restaurante Yarza, emplazado en la calle Ciscar nº 47 de Valencia. Cuenta con un espacio único y totalmente reformado para poder disfrutar con familiares y amigos en pleno centro de la ciudad, a escasos metros de las zonas de ocio de Cánovas y Ruzafa.

Al frente de los fogones se encuentra Manuel Yarza Monserrat que ofrece una cocina sensible, elaborada y tradicional con productos de mercado. Entre su oferta se encuentran tapas informales y divertidas en su barra o bien el comensal puede relajarse y dejarse llevar por los excelentes guisos y platos de cuchara en una de sus mesas. Cuentan con menú a mediodía por 10,50 euros y el precio medio de carta es de 25 euros.

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