La Ruta Tornar FuerzaBar incluye más de 150 establecimientos ubicados en las zonas afectadas por la Dana.
El restaurante Noble presenta en Valencia su carta de otoño con guisos de cuchara, arroces y pescados frescos que rinden homenaje a la cocina valenciana.
La gala de los Premios Hostelería Valencia 2025 reconocerá a Portolito, Hostal Blayet, Bodegas Vicente Gandía y más referentes del sector en el Oceanogràfic.
El Wine Market de Proava ofrece vinos, cavas y cervezas valencianas a precios especiales y con apoyo al producto local.
La Generalitat Valenciana distingue a Gastrónoma en los Premis Turisme 2025 por coordinar el reparto de más de 200.000 raciones y 100.000 litros de agua tras la DANA.
El hub valenciano KM ZERO celebra en Ciudad de México ftalks LATAM 2025, con más de 50 startups foodtech, grandes corporaciones e inversores, consolidando el evento como referente de innovación alimentaria en Latinoamérica.
Cervezas Turia relanza Turia Stark, la cerveza rubia con más de 50 años de historia en Valencia, fresca y con carácter para el día a día.
La tercera edición de Gastroalmuerzos ofrece más de cien almuerzos en bares y restaurantes de la Comunitat Valenciana, con producto local y tradición culinaria.
“Voy acercando el perfil del restaurante a los establecimientos vascos de producto, como Katxiña y otros asadores de Orio”
La Taberna Antonio Manuel de València lanza «L’anís del foc», una cazalla artesanal que rinde homenaje a la cultura valenciana, sus fiestas y tradiciones.
El restaurante Barravás y su coctelería La Marxa reabren en el corazón del Carmen para recuperar la cocina tradicional con una mirada contemporánea.
Love to Food regresa al festival Love to Rock los días 10 y 11 de octubre en La Marina de València, con propuestas de alta cocina de seis chefs valencianos.
El restaurante Helen Berger de Valencia estrena carta con influencias internacionales y productos de proximidad, en platos que combinan creatividad, sabor y elegancia.
El chef Sergio Rozas inaugura Serralunga Wine Bar en el Eixample de Valencia: más de 250 referencias de vino y una propuesta gastronómica de mercado.
El restaurante dirigido por Jesús Gor afronta una nueva temporada con la intención de aspirar a ser el mejor restaurante de chuleta de Valencia.
El certamen ha supuesto una edición especialmente emotiva por ser la primera tras los estragos causados por la DANA.
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