La pro­pues­ta refuer­za su posi­ción como pun­to de encuen­tro en la ciu­dad para after­works, sobre­me­sas lar­gas o noches con sabor y esti­lo pro­pio.

En pleno cen­tro de Valen­cia y bajo el sello de Room Mate Hotels, el res­tau­ran­te Helen Ber­ger inau­gu­ra el año con una pro­pues­ta que invi­ta a brin­dar sin nece­si­dad de excu­sas: un calen­da­rio anual de cóc­te­les de autor, con una crea­ción dife­ren­te para cada mes.

Fiel al espí­ri­tu cos­mo­po­li­ta, ele­gan­te y hedo­nis­ta del hotel Room Mate Collec­tion Helen Ber­ger, el res­tau­ran­te amplía su expe­rien­cia más allá de la coci­na con una selec­ción de cóc­te­les que reco­rren sabo­res del mun­do, dia­lo­gan con las esta­cio­nes y rin­den home­na­je a los peque­ños pla­ce­res del día a día.

La ini­cia­ti­va con­so­li­da su papel como pun­to de encuen­tro en Valen­cia para dis­fru­tar sin pri­sas, en un entorno sofis­ti­ca­do con inte­rio­ris­mo cáli­do, jazz de fon­do y una car­ta que evo­lu­cio­na con las esta­cio­nes.

Un cóc­tel dife­ren­te cada mes

A lo lar­go del año, se pro­pon­drán doce crea­cio­nes ori­gi­na­les, dis­po­ni­bles duran­te todo su mes corres­pon­dien­te, por 12 € cada una:

• Enero – Ape­rol Spicy Sour: Ape­rol, lima, siro­pe y shi­chi­mi
• Febre­ro – Palo­ma Cock­tail: tequi­la, lima y pome­lo
• Mar­zo – Fallas Fizz: vod­ka, naran­ja san­gui­na, cava y un toque pican­te
• Abril – Tom Collins: gine­bra, lima, siro­pe y agua con gas
• Mayo – Medi­te­rra­nean Sour: gine­bra medi­te­rrá­nea, limón y hier­bas fres­cas
• Junio – Water­me­lon Crush: vod­ka, san­día y lima
• Julio – Tro­pi­cal Spi­ce: ron espe­cia­do, piña, coco y espe­cias
• Agos­to – Fro­zen Peach Tea: vod­ka, melo­co­tón y té frío
• Sep­tiem­bre – Fig Tonic: gine­bra, higo y tóni­ca
• Octu­bre – Dark Berry Negro­ni: bit­ter, ver­mut y fru­tos negros
• Noviem­bre – Maple Old Fashio­ned: bour­bon, siro­pe de arce y bit­ter
• Diciem­bre – Spi­ced Win­ter Punch: ron oscu­ro, cítri­cos y espe­cias

Un plan que invi­ta a vol­ver

Esta pro­pues­ta refuer­za la iden­ti­dad de Helen Ber­ger como un espa­cio don­de el dise­ño, la músi­ca y la coc­te­le­ría se unen para crear expe­rien­cias memo­ra­bles. Ideal para un after­work con esti­lo, para alar­gar la sobre­me­sa o para empe­zar la noche con una copa ori­gi­nal y bien ser­vi­da.