El hub valen­ciano KM ZERO cele­bra en Ciu­dad de Méxi­co ftalks LATAM 2025, con más de 50 star­tups food­tech, gran­des cor­po­ra­cio­nes e inver­so­res, con­so­li­dan­do el even­to como refe­ren­te de inno­va­ción ali­men­ta­ria en Lati­noa­mé­ri­ca.

Entre sal­sas de haba­ne­ros, chi­potles y jala­pe­ños sólo hay un […]