El ambien­te falle­ro se vive con inten­si­dad en pleno cen­tro de Valen­cia, don­de la Taber­na Vola­pié — Mar­qués de Sote­lo 7 se con­vier­te en uno de los pun­tos de encuen­tro duran­te estos días. En Valen­cia City con­ver­sa­mos con Vinny Ben­lloch sobre cómo la taber­na afron­ta la sema­na gran­de, entre cer­ve­zas frías, tapeo tra­di­cio­nal y el cons­tan­te ir y venir de falle­ros y visi­tan­tes.
Ade­más, en el pro­gra­ma tam­bién nos acom­pa­ñó el piro­téc­ni­co José Caba­ller, cuya empre­sa Piro­tec­nia Her­ma­nos Caba­ller será la encar­ga­da de dis­pa­rar la últi­ma mas­cle­tà y la Cre­mà muni­ci­pal del 19 de mar­zo.
Duran­te estos días de máxi­ma acti­vi­dad, Vola­pié será tam­bién el lugar don­de el equi­po de la piro­tec­nia repon­ga fuer­zas antes de los gran­des espec­tácu­los. Gas­tro­no­mía, pól­vo­ra y tra­di­ción se dan así la mano en el cora­zón de unas Fallas que pro­me­ten emo­ción has­ta el últi­mo minu­to.