Mio­Bio Healthy Food, la empre­sa valen­cia­na espe­cia­li­za­da en coci­na para depor­tis­tas, equi­pos y empre­sas, ha pues­to en mar­cha Cate­ring Fácil (www.cateringfacil.com), un ser­vi­cio que tras­la­da a inter­net todo el pro­ce­so de con­tra­tar un cate­ring: el clien­te lo con­fi­gu­ra a su gus­to, ve el pre­cio total des­de el pri­mer momen­to y lo reci­be lis­to para ser­vir.

La pro­pues­ta par­te de una idea sen­ci­lla: aca­bar con los pre­su­pues­tos que tar­dan días y las lar­gas ges­tio­nes inter­me­dias. En Cate­ring Fácil, el usua­rio indi­ca cuán­tas per­so­nas serán (el pedi­do míni­mo es para ocho), eli­ge la fecha y selec­cio­na entre tres packs según el núme­ro de boca­dos por per­so­na: el Pack Esen­cial, de seis boca­dos, pen­sa­do para reunio­nes bre­ves, ape­ri­ti­vos y desa­yu­nos; el Pack Selec­to, de nue­ve, el más equi­li­bra­do y el más ele­gi­do, para cum­plea­ños y even­tos de empre­sa; y el Pack Pre­mium, de doce, para cele­bra­cio­nes espe­cia­les.

Cada pack pue­de con­tra­tar­se con una selec­ción reco­men­da­da, lis­ta en un clic y edi­ta­ble des­pués, o per­so­na­li­zar­se pro­pues­ta a pro­pues­ta com­bi­nan­do libre­men­te dul­ce y sala­do. Los pre­cios por per­so­na de las selec­cio­nes reco­men­da­das son de 9,57 euros en el Pack Esen­cial, 16,94 euros en el Selec­to y 24,09 euros en el Pre­mium, con el IVA inclui­do. Quien pre­fie­ra con­fi­gu­rar­lo por com­ple­to pue­de hacer­lo des­de 6,60, 9,90 y 13,20 euros por per­so­na, res­pec­ti­va­men­te.

El ser­vi­cio se com­ple­ta con extras opcio­na­les, como ter­mos de café o infu­sio­nes, leche, zumos, agua, refres­cos y cer­ve­za, y mena­je de mate­ria­les com­pos­ta­bles: vaji­lla, cuber­te­ría de pas­ta de maíz, vasos y ser­vi­lle­tas. El carri­to mues­tra en todo momen­to el des­glo­se de impues­tos, per­mi­te soli­ci­tar fac­tu­ra para empre­sas y autó­no­mos, y el pedi­do pue­de revi­sar­se y modi­fi­car­se antes de pagar.

La entre­ga está pen­sa­da para que el clien­te no ten­ga que ocu­par­se de nada: el cate­ring lle­ga en cajas pro­te­gi­das, con las pro­pues­tas orde­na­das y lis­tas para colo­car en la mesa. Pue­de reco­ger­se gra­tis en TUOI · La Hari­ne­ra (calle del Poe­ta San­mar­tín i Agui­rre, 2, en el barrio de Poblats Marí­tims) o reci­bir­se a domi­ci­lio en un radio de has­ta 30 kiló­me­tros, con el cos­te del envío cal­cu­la­do según la direc­ción antes de con­fir­mar la com­pra.

Los pedi­dos requie­ren cua­tro días de ante­la­ción y pue­den can­ce­lar­se sin cos­te has­ta 48 horas antes del even­to. Quie­nes pre­fie­ran hablar antes de pagar pue­den enviar el pedi­do por WhatsApp al equi­po, que tam­bién revi­sa con el clien­te las aler­gias y nece­si­da­des ali­men­ta­rias.

Cate­ring Fácil se diri­ge tan­to a par­ti­cu­la­res como a empre­sas, y cubre des­de cum­plea­ños, comu­nio­nes, bau­ti­zos y cele­bra­cio­nes fami­lia­res has­ta cof­fee breaks, desa­yu­nos de ofi­ci­na, reunio­nes, for­ma­cio­nes, con­gre­sos, after­works, pre­sen­ta­cio­nes de pro­duc­to, net­wor­king, inau­gu­ra­cio­nes y roda­jes.