Patri­mo­nio, gas­tro­no­mía y natu­ra­le­za se com­bi­nan para la mejor ofer­ta de turis­mo
de inte­rior. Aras de los Olmos , Bena­gé­ber, Chel­va, Tita­guas y Tué­jar com­po­nen este
bello rin­cón de la Pro­vin­cia de Valen­cia.

El Alto Turia es el terri­to­rio for­ma­do por los cin­co muni­ci­pios que dan la bien­ve­ni­da al
río Turia en su lle­ga­da a la Comu­ni­dad Valen­cia­na. Pre­ci­sa­men­te este río es el que dota
a la zona de una oro­gra­fía y unos pai­sa­jes espec­ta­cu­la­res, sur­ca­dos de caño­nes pro­fun­dos y pobla­dos de bos­ques que ofre­cen al visi­tan­te un enor­me aba­ni­co de posi­bi­li­da­des para dis­fru­tar de su esca­pa­da. A lo lar­go de los años, se ha ido con­fi­gu­ran­do una ofer­ta turís­ti­ca varia­da y rica que se basa tan­to en las acti­vi­da­des de natu­ra­le­za como en el patri­mo­nio de los pue­blos o en su gas­tro­no­mía, cuyos orí­ge­nes se hun­den en la his­to­ria.

Para los aman­tes del depor­te y la aven­tu­ra, el Alto Turia tie­ne una red de cami­nos y
sen­das aptos para el sen­de­ris­mo y para la BTT. De hecho, exis­te una ruta para bici­cle­ta
orga­ni­za­da a lo lar­go de seis eta­pas que reco­rre los cin­co muni­ci­pios y per­mi­te con­tem­plar los más bellos rin­co­nes de la zona. El sen­de­ris­mo tie­ne a su dis­po­si­ción tam­bién una ruta de Tra­ve­sía que atra­vie­sa todo el terri­to­rio, orga­ni­za­da en torno a cua­tro eta­pas ‑la más lar­ga alcan­za los 18 Km‑, per­fec­ta­men­te seña­li­za­das y con
pane­les expli­ca­ti­vos de inter­pre­ta­ción del terri­to­rio.

A pesar de su cer­ca­nía a Valen­cia –tan sólo una hora de carretera‑, el Alto Turia
dis­po­ne de uno de los cie­los más lim­pios y cla­ros para obser­var las estre­llas, lo que ha
vali­do a Aras de los Olmos y Tita­guas ser decla­ra­dos como reser­va Star­light. En Aras se
ubi­can pre­ci­sa­men­te los obser­va­to­rios astro­nó­mi­cos que pro­gra­man regu­lar­men­te
ini­cia­ti­vas abier­tas al públi­co para dis­fru­tar de las estre­llas.

La ofer­ta se com­ple­ta con la visi­ta a los cas­cos his­tó­ri­cos de lo pue­blos, cas­ti­llos,
museos, yaci­mien­tos, ermi­tas y otros rin­co­nes que es nece­sa­rio dis­fru­tar con la
tran­qui­li­dad que mere­ce esta tie­rra.

Ade­más, la gas­tro­no­mía es uno de los atrac­ti­vos del Alto Turia. Todos los pue­blos
dis­po­nen de una ofer­ta hos­te­le­ra de cali­dad en la que los visi­tan­tes podrán dis­fru­tar
de los mejo­res pro­duc­tos de la zona. Recien­te­men­te se ha publi­ca­do la web exclu­si­va
para cono­cer mejor los pro­duc­tos, entre los que cabe des­ta­car la miel, el vino, las
tru­fas y aza­frán, los man­te­ca­dos y pas­tas o los ela­bo­ra­dos cár­ni­cos ‑sobra­sa­das,
embu­ti­dos, etc‑, sin olvi­dar las espe­cia­li­da­des exclu­si­vas de los hor­nos tra­di­cio­na­les así
como dón­de adqui­rir­los. Toda la infor­ma­ción está en www.productosaltoturia.es