Los restaurantes Sorsi e Morsi ofrecen la mejor calidad en Sorsi (sorbos) y Morsi (mordiscos), todo elaborado según las recetas tradicionales italianas a las que añaden su especial toque contemporáneo. Platos auténticamente italianos también en Navidad, y por eso, para estas fechas, ofrecen un menú especial que te dará muchas opciones a la hora de elegir sitio para tus celebraciones.
El grupo Vicios Italianos, al que pertenece Sorsi e Morsi, tiene una trayectoria consolidada de más de 20 años en Valencia y nació de la mano de un grupo de amigos procedentes de Italia y Bélgica que se unieron en la gris Londres trabajando en el mundo de la hostelería y comenzaron esta aventura “enamorados» de la ciudad. Vincenzo Cancilleri, Paola De Vero, Paul Doyen y Laura Motolese Lazzáro apostaron por una cultura gastronómica italiana diferente a lo conocido hasta el momento en València.
Este grupo se define como “auténticamente italianos, no típicamente italianos porque si a Italia le sumamos la energía de la cultura española, el resultado tiene que ser diferente y cautivador”. La Pappardella es el origen de Vicios, un restaurante centrado en el arte de la pasta. Luego vino el Restaurante “Al Pomodoro”, ubicado también en el centro de Valencia, donde compartir vicios italianos.
Su proyecto en expansión es la marca Sorsi e Morsi, que cuenta con 4 restaurantes en València: Bonaire, Alameda, Cánovas y Ruzafa y, próximamente, en la Patacona. En el restaurante Sorsi e Morsi Alameda, el menú en lugar de pizzas ofrece unas deliciosas piadinas de obligada degustación.
SORSI E MORSI
Dr. Serrano, 11 (P4-2B)
Tel 963 225 543
Pº de la Alameda, 44 (P8-1D)
Tel 963 811 720
Conde Altea, 22 bajo (P4-3A)
Tel 963 041 863
C.C. Bonaire
Ctra. A-3, km. 345, Aldaia, Valencia
(en la zona de restauración de la segunda planta)
Tel 961 597 014
