Nespresso lanza “Aurora de la paz”, su nuevo café de edición limitada

 Nes­pres­so, pio­ne­ro y líder mun­dial en el mer­ca­do de café en cáp­su­las de la más alta cali­dad vuel­ve a com­pro­me­ter­se con las zonas que han sufri­do inten­sos con­flic­tos inter­nos y lan­za un café de Caque­tá, región fuer­te­men­te afec­ta­da por el enfren­ta­mien­to colom­biano. El lan­za­mien­to de Auro­ra de la Paz se enmar­ca den­tro del Pro­gra­ma AAA Sus­tai­na­ble Qua­lity™ de Nes­pres­so, del que ya se bene­fi­cian en Colom­bia más de 40.000 pro­duc­to­res.

El ori­gen de Auro­ra de la Paz

Nes­pres­so ha fomen­ta­do el lan­za­mien­to de esta nue­va Limi­ted Edi­tion con el obje­ti­vo de refor­zar la rein­te­gra­ción social de aque­llos que pade­cie­ron los efec­tos del enfren­ta­mien­to interno. Del mis­mo modo, Nes­pres­so ha que­ri­do faci­li­tar el regre­so de todos los agri­cul­to­res que se vie­ron des­pla­za­dos de la zona, apo­yan­do su tran­si­ción a una fuen­te de ingre­sos sos­te­ni­ble que mejo­re su medio de vida. La labor de Nes­pres­so en Caque­tá y en otras áreas pro­por­cio­na­rá a los agri­cul­to­res los medios para revi­ta­li­zar la indus­tria del café en la región, con vis­tas a alcan­zar el desa­rro­llo, la paz y la esta­bi­li­dad a lar­go pla­zo.

En cola­bo­ra­ción con la Fede­ra­ción Nacio­nal de Cafe­te­ros de Colom­bia (FNC), que repre­sen­ta a los agri­cul­to­res colom­bia­nos, Nes­pres­so se cen­tra­rá en tra­ba­jar en pri­me­ra ins­tan­cia con los peque­ños pro­duc­to­res de Caque­tá y, más ade­lan­te, con otras regio­nes, para ayu­dar­les a desa­rro­llar sus plan­ta­cio­nes de café y refor­zar la pro­duc­ción, en su esfuer­zo por recu­pe­rar un café de alta cali­dad en la zona.

“A tra­vés de la inver­sión en Caque­tá y en otras regio­nes afec­ta­das por el con­flic­to en Colom­bia, que­re­mos ayu­dar a los agri­cul­to­res a recons­truir sus comu­ni­da­des. Nues­tro com­pro­mi­so como empre­sa es obte­ner los mejo­res cafés del mun­do y gene­rar un impac­to posi­ti­vo en las comu­ni­da­des don­de tra­ba­ja­mos”, ase­gu­ra Jean-Marc Duvoi­sin, direc­tor gene­ral de Nes­pres­so.

La esen­cia úni­ca del nue­vo café Limi­ted Edi­tion, Auro­ra de la Paz

El nue­vo Grand Cru de Nes­pres­so goza de un sor­pren­den­te carác­ter úni­co debi­do a las con­di­cio­nes del terroir de la región de Caque­tá, muy sin­gu­la­res para la pro­duc­ción de café. Esta región mon­ta­ño­sa for­ma par­te de la cuen­ca del Ama­zo­nas, que gene­ra un micro­cli­ma espe­cí­fi­co con una ele­va­da hume­dad, esca­sa alti­tud y bajas tem­pe­ra­tu­ras. Dichas con­di­cio­nes difie­ren mucho de las del res­to de Colom­bia y per­mi­ten cul­ti­var un exclu­si­vo e inusual café, con un aro­ma lige­ra­men­te her­bá­ceo, un sabor leve­men­te jugo­so y mucho cuer­po.

Auro­ra de la Paz esta­rá dis­po­ni­ble duran­te un perio­do de tiem­po limi­ta­do en las Bou­ti­ques Nes­pres­so del terri­to­rio nacio­nal, así como a tra­vés de pedi­dos rea­li­za­dos en los cen­tros de aten­ción al clien­te de Nes­pres­so y en la pági­na web. El pre­cio del café Limi­ted Edi­tion Auro­ra de la Paz es de 0,46€/cápsula y se ven­de­rá en tubos de 10 uni­da­des.

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