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      Manolo García presentará en Valencia su nuevo disco dentro de una gira íntima de teatros
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      Ryukishin abre su segundo restaurante en Valencia con un diseño futurista y carta renovada
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      El Tastarròs 2025 toma la Plaza del Ayuntamiento con dos días dedicados al arroz valenciano
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      Burgaccia reinventa la fusión gastronómica uniendo la hamburguesa y la focaccia
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Gastronomía

  • Gas­tro­no­mía

    El restaurante Farigola & Menta es galardonado en Innovación

    Los pre­mios de la Fede­ra­ción Empre­sa­rial de Hos­te­le­ría de Valen­cia reco­no­cen a pro­fe­sio­na­les, empre­sas e ins­ti­tu­cio­nes que han mejo­ra­do y dig­ni­fi­ca­do el sec­tor en la pro­vin­cia.

  • Gastronomía,Restaurantes

    La chef Chabe Soler se pone al frente de la cocina de Villa Indiano

    Villa Indiano con­so­li­da la ver­tien­te gas­tro­nó­mi­ca de un pro­yec­to úni­co en Valen­cia, que aúna, en ple­na huer­ta, res­tau­ran­te, even­tos y ocio cul­tu­ral.

  • Gastronomía,Los mejo­res pro­duc­tos

    Valencia acoge la primera edición de las Jornadas Gastronómicas de Panadería y Pastelería Artesana

    El Ayun­ta­mien­to de Valen­cia quie­re poner de mani­fies­to la impor­tan­cia del con­su­mo de pan como par­te de la die­ta medi­te­rrá­nea y del con­su­mo sos­te­ni­ble.

  • A la mesa,Gastronomía,Restaurantes

    La Mar propone planes gastronómicos y de ocio para toda la familia

    El fin del verano mar­ca una tran­si­ción tran­qui­la en la pla­ya de las Are­nas de Valèn­cia.

  • A la mesa,Enología

    Rimontgó recibe a los campeones de España de cata a ciegas

    El equi­po “Terroir a cie­gas” repre­sen­ta­rá a Espa­ña en el Cam­peo­na­to del Mun­do que se cele­bra­rá en Bur­deos.

  • A la mesa,Gastronomía,Restaurantes

    Ma Khin celebra su décimo aniversario con cinco menús especiales

    El res­tau­ran­te del Mer­ca­do de Colón vivi­rá una remo­de­la­ción inte­gral. […]

  • A la mesa,Gastronomía,Restaurantes

    Honest Greens elige Valencia para su expansión nacional

    Los pla­tos se basan en el con­cep­to de “Real Food” con pro­duc­tos selec­cio­na­dos por su natu­ra­le­za y pro­xi­mi­dad.

  • A la mesa,Actualidad,Enología,Gastronomía

    El Miracle de Bodegas Vicente Gandía, vino oficial del Levante UD en la temporada de su 115 aniversario

    Para Bode­gas Vicen­te Gan­día resul­ta intere­san­te bus­car esta alian­za estra­té­gi­ca con el Levan­te UD apro­ve­chan­do el impac­to emo­cio­nal que los afi­cio­na­dos tie­nen con su equi­po.

  • A la mesa,Actualidad,Gastronomía

    El valenciano Alejandro Jardel es nombrado “Chevaliere d’Honneur” por la cofradía de cerveceros belgas

    Bier­win­kel con­si­gue a tra­vés de su bier­som­me­lier con­ver­tir­se en la úni­ca empre­sa espa­ño­la que logra que cua­tro de sus miem­bros con­si­gan este honor para los cer­ve­ce­ros euro­peos.

  • Res­tau­ran­tes

    Bacai, nuevo restaurante gastronómico en el barrio de Malilla

    El chef Julius Bie­nert está al fren­te de la coci­na del nue­vo esta­ble­ci­mien­to.

  • Gastronomía,Música

    El Festival Nómade afianza su propuesta gastronómica con Diputació de València

    Los res­tau­ran­tes Tra­ca­bar y A Roig Viu ofre­ce­rán sus degus­ta­cio­nes el sába­do 14 de sep­tiem­bre en dife­ren­tes esce­na­rios de Ontin­yent.

  • La Ruta del Dul­ce

    Pepina Pastel colabora con el DJ Steve Aoki 

    Las tar­tas del obra­dor valen­ciano estu­vie­ron pre­sen­tes en el Medu­sa Sun­beach Fes­ti­val.

  • Gastronomía,Restaurantes

    La Mala, a la búsqueda de un espacio propio en Ciutat Vella

    Bar La Mala se asien­ta en el barrio del Car­men de Valèn­cia como una pro­pues­ta diri­gi­da con espe­cial aten­ción al clien­te local.

  • A la mesa,Gastronomía,Restaurantes

    Samsha, el alquimista paciente

    Los chefs Víc­tor Rodri­go y Aroa López pro­po­nen en “Cro­mas” un via­je inmer­si­vo a bor­do del color.

  • Gas­tro­no­mía

    World Paella Day anuncia sus doce finalistas

    El World Pae­lla Day Cup se cele­bra­rá el pró­xi­mo 20 de sep­tiem­bre.

  • Gastronomía,Restaurantes

    La Mar, nueva apertura en la playa de Las Arenas de Grupo Portolito

    La car­ta, de cor­te medi­te­rrá­neo, se basa en el pro­duc­to […]

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