Cari­to Lou­re­nço y Ger­mán Carri­zo, reco­no­ci­dos chefs al fren­te del res­tau­ran­te Fie­rro (galar­do­na­do con una estre­lla Miche­lin), han inau­gu­ra­do su cuar­to pro­yec­to en Valen­cia.