Su reno­va­da car­ta de coc­te­le­ría y des­ti­la­dos se acom­pa­ña de una amplia selec­ción de nigi­ris, cevi­ches, tira­di­tos y otros pla­tos que invi­tan a un via­je gas­tro­nó­mi­co de Japón a Perú.