El día más romántico del año está a la vuelta de la esquina y son muchos los restaurantes que se vuelcan de lleno en esta celebración y preparan menús especiales para enamorados. En este caso es Mar d´Avellanes el que brinda a los comensales la posibilidad de disfrutar de un menú musical y sensorial los días 11, 12 y 13 de febrero.
El viaje empezará con unos aperitivos creativos y sorprendentes. La obertura culinaria irá acompañada del tema “Sexual healing” de Marvin Gaye sonando en el restaurante junto a Sade. El hilo musical ayudará a empezar a estimular a los comensales.
En los entrantes que propone Mar d’Avellanes, la ostra estará recubierta de gel de cava y sorbete de limón y se degustará mientras Seal canta “Kiss from a rose”. Al airbag de Steak Tartar, Cremoso de Foie y Capuccino de Gamba, le susurrarán las voces de Ayo, Karen Souza y Silvia Pérez Cruz.
En los segundos, nos adentraremos en el parte más emocionalmente potente de la cena junto a Chet Baker y “My Funny Valentine”, Nina Simone y “Feeling Good” e Ismael Serrano y “Quiero Tanto a la vida”. Por último, ya en los postres, no se podrá evitar coger la mano a tu enamorado/a para dar unos pases de baile con Eliane Elias y las notas de “A Felicidade”. Todo un recorrido musical y gastronómico diseñado para viajar por el mapa de los sentidos del amor en una experiencia única.
El día más romántico del año está a la vuelta de la esquina y son muchos los restaurantes que se vuelcan de lleno en esta celebración y preparan menús especiales para enamorados. En este caso es Mar d´Avellanes el que brinda a los comensales la posibilidad de disfrutar de un menú musical y sensorial los días 11, 12 y 13 de febrero.
El viaje empezará con unos aperitivos creativos y sorprendentes. La obertura culinaria irá acompañada del tema “Sexual healing” de Marvin Gaye sonando en el restaurante junto a Sade. El hilo musical ayudará a empezar a estimular a los comensales.
En los entrantes que propone Mar d’Avellanes, la ostra estará recubierta de gel de cava y sorbete de limón y se degustará mientras Seal canta “Kiss from a rose”. Al airbag de Steak Tartar, Cremoso de Foie y Capuccino de Gamba, le susurrarán las voces de Ayo, Karen Souza y Silvia Pérez Cruz.
En los segundos, nos adentraremos en el parte más emocionalmente potente de la cena junto a Chet Baker y “My Funny Valentine”, Nina Simone y “Feeling Good” e Ismael Serrano y “Quiero Tanto a la vida”. Por último, ya en los postres, no se podrá evitar coger la mano a tu enamorado/a para dar unos pases de baile con Eliane Elias y las notas de “A Felicidade”. Todo un recorrido musical y gastronómico diseñado para viajar por el mapa de los sentidos del amor en una experiencia única.
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