Mar­zo es Fallas y mas­cle­tàs, días de sol y noches de hume­dad, olor a pól­vo­ra y buñue­los de cala­ba­za. La falla Gra­ba­dor Este­­ve-Ciri­­lo Amo­rós vol­vió a cele­brar su pre­sen­ta­ción en la míti­ca Sala Canal de Pine­do. Blan­ca Lluch Pon­ce es la falle­ra mayor y tuvo como man­te­ne­do­ra a su tía Cuchi­ta Lluch, que reali­zó un vibran­te y poé­ti­co dis­cur­so de exal­ta­ción de su sobri­na, demos­tran­do que ella mis­ma fue falle­ra mayor infan­til de Valen­cia y tam­bién rei­na de la poe­sía. Tras la tra­di­cio­nal pre­sen­ta­ción los miem­bros de la falla e invi­ta­dos dis­fru­ta­ron de un refri­ge­rio ofre­ci­do por Gru­po El Alto en el casal de la falla y por supues­to allí estu­vo el padre de la falle­ra mayor Luis Lluch y la madre Cris­ti­na Pon­ce, su tía Bego­ña Lluch que aca­ba de vol­ver a Espa­ña, y otros falle­ros como Pilar Baran­dia­rán, Fede­ri­co Bote­lla, los pre­si­den­tes Anto­nio Escrig, Javier Terol y Eduar­do Herre­ro.

Un nue­vo res­tau­ran­te de coci­na medi­te­rrá­nea, Sabor del mar, en pleno ensan­che y deco­ra­do por la inte­rio­ris­ta Ampa­ro Senent, quien tam­bién reali­zó el inte­rio­ris­mo de Swa­gat. Una nue­va pro­pues­ta de coci­na salu­da­ble en una ciu­dad que no para de cre­cer gas­tro­nó­mi­ca­men­te.

Y pese a que las Fallas son las pro­ta­go­nis­tas abso­lu­tas de la agen­da lúdi­co fes­ti­va del Cap i Casal, otras fies­tas tie­nen lugar con espe­cial arrai­go, como las Vicen­ti­nas, que este año tie­nen como Hono­ra­ble Cla­va­rie­sa de la Pila Bau­tis­mal de San Vicen­te a Iri­na Man­glano Beney­to. El acto de pro­cla­ma­ción se cele­bró en el Para­nin­fo de la Uni­ver­si­dad de Valen­cia y actuó como man­te­ne­dor Vicen­te Garri­do, lue­go tuvo lugar una cena en el Casino de Agri­cul­tu­ra. La socie­dad valen­cia­na arro­pó a Iri­na, empe­zan­do por su madre May­rén Beney­to, así como por José Luis Man­glano, decano de la RACV, Sal­va­dor Zara­go­zá y Ma Tere­sa Mon­so­nís, Juan Roig y Hor­ten­sia Herre­ro, Miguel Bur­deos y Ampa­ro Andreu, Mari­sa Marín, José Pre­fa­ci, pre­si­den­te de la Pila Bau­tis­mal, y Ma José Corell, Lau­ra y Blan­ca Fite­ra y otras per­so­na­li­da­des como Alfre­do Este­ve o Ma Ánge­les Ramón Llin.

Aca­ba­mos esta cró­ni­ca con los pre­mios que, un año más, entre­gó la Fede­ra­ción de Ocio y Turis­mo –FOTUR– que pre­si­de Víc­tor Pérez: entre otros a Ricard Cama­re­na (que aca­ba de obte­ner su segun­da estre­lla), a la his­tó­ri­ca Hor­cha­te­ría Daniel, a Dul­ce­sol con Rafael Juan a la cabe­za, a la con­se­lle­ra Ma José Sal­va­dor, y al secre­ta­rio auto­nó­mi­co de Turis­mo, Fran­cesc Colo­mer. Dis­fru­ten del mes de mar­zo y las Fallas.

May­rén Beney­to, Mer­ce­des Her­mo­si­llo, Mª Tere­sa Bar­tual, Iri­na Man­glano y Mari­sa Marín.