Hace menos de un mes hacía­mos un lla­ma­mien­to a tra­vés de nues­tras redes socia­les a todos los aman­tes del café y a aque­llos a los que les gus­ta pre­pa­rar desa­yu­nos dig­nos de revis­ta. Hemos reci­bi­do pro­pues­tas muy dis­pa­res, en los que abun­da el café —por supues­to—, pero tam­bién el agua­ca­te y los famo­sos bowls de ave­na acom­pa­ña­dos de fru­tas y fru­tos secos. De entre los más de trein­ta par­ti­ci­pan­tes, final­men­te la foto­gra­fía de Cris­ti­na Pons (@itgirlcris) ha resul­ta­do la gana­do­ra del con­cur­so.

El pre­mio, patro­ci­na­do por Café Ven­tu­ra, con­sis­te en un lote com­pues­to por: 1 paque­te de Café Natu­ral (250 g), 1 paque­te de Café Des­ca­fei­na­do (250 g), 1 bote de Café Solu­ble (100 g), 1 paque­te de Poleo Men­ta, 1 paque­te de Man­za­ni­lla, 1 caja de Edul­co­ran­te con 250 sobres, 50 paque­tes de cucha­ri­llas con azú­car, 6 tazas y pla­tos de café, 1 taza y fil­tro de té.

El jura­do, com­pues­to por pro­fe­sio­na­les vin­cu­la­dos al Alma­na­que Gas­tro­nó­mi­co de la Comu­ni­dad Valen­cia­na, ha que­ri­do des­ta­car tam­bién la poé­ti­ca del tríp­ti­co en blan­co y negro remi­ti­do por Jesús Cale­ro, así como la foto­gra­fía de @dulcesaladoysaludable_youtube.